Prajirea boabelor de cafea – secretul din spatele gustului divin

Prajirea cafelei este una dintre etapele care influenteaza gustul si aroma bauturii pe care o savuram cu atata placere. Elixirul magic nu ar fi acelasi daca boabele nu ar fi supuse procesului de prajire, nu ar avea mireasma parfumata si notele sofisticate care ne permit sa ne desfatam toate simturile.

Cafeaua nu este doar o bautura energizanta care ne stimuleaza gandirea si ajuta organismul ci este o bautura sofisticata ce transmite placere iar prepararea acestia este o arta.

read more